第31回日本給食経営管理学会研修会(WEB開催)

◆研修会内容

(1) 理事長あいさつ 日本給食経営管理学会 理事長 赤尾 正 先生
(2) 講演動画①日本食品標準成分表2020年度(八訂)の改訂ポイント
講演動画②日本食品標準成分表2020年度(八訂)の給食施設での活用
講師 東京栄養食糧専門学校     校長 渡邊 智子 先生
座長 日本女子大学家政学部食物学科 教授 松月 弘恵 先生

◆主催
日本給食経営管理学会

<研修会動画>

<資料>
講演配布資料PDF→ダウンロード

◆理事長あいさつ
日本給食経営管理学会 理事長 赤尾 正 先生


◆座長あいさつ
日本女子大学家政学部食物学科 教授 松月 弘恵 先生


◆講演動画①
講師 東京栄養食糧専門学校 校長 渡邊 智子 先生


◆講演動画②
講師 東京栄養食糧専門学校 校長 渡邊 智子 先生

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