第31回日本給食経営管理学会研修会(WEB開催)
◆研修会内容
(1) | 理事長あいさつ 日本給食経営管理学会 理事長 赤尾 正 先生 |
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(2) | 講演動画①日本食品標準成分表2020年度(八訂)の改訂ポイント 講演動画②日本食品標準成分表2020年度(八訂)の給食施設での活用 講師 東京栄養食糧専門学校 校長 渡邊 智子 先生 座長 日本女子大学家政学部食物学科 教授 松月 弘恵 先生 |
◆主催
日本給食経営管理学会
<研修会動画>
<資料>
講演配布資料PDF→ダウンロード
◆理事長あいさつ
日本給食経営管理学会 理事長 赤尾 正 先生
◆座長あいさつ
日本女子大学家政学部食物学科 教授 松月 弘恵 先生
日本女子大学家政学部食物学科 教授 松月 弘恵 先生
◆講演動画①
講師 東京栄養食糧専門学校 校長 渡邊 智子 先生
◆講演動画②
講師 東京栄養食糧専門学校 校長 渡邊 智子 先生
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