プログラム
●第1日目● 平成29年11月25日(土)
時間 プログラム 会場
10:00〜12:00 理事会 657
12:00〜 受付開始 656前ホール
12:00〜16:00 企業展示 655
13:15〜13:20 開会挨拶 755.756
13:20〜14:20 基調講演
演題: 人獣共通感染症について 〜最新の知見から〜
演者: 菊池直哉氏(天使大学 看護栄養学部 教授)
座長: 山部秀子氏(天使大学 看護栄養学部 教授)
755.756
14:30〜17:00 シンポジウム
テーマ: 給食施設における食物アレルギー対応
座長: 板垣康治氏(北海道文教大学 人間科学部 教授)
演者:

石田しづえ氏(藤女子大学 人間生活学部)
石川恵美氏(厚真町立厚真中央小学校 栄養教諭)
菊崎直樹氏(生活協同組合 コープさっぽろ)
佐藤洋子氏(日本ハム株式会社 中央研究所)

755.756
17:30〜19:00 意見交換会 1F クサベラホール

●第2日目● 平成29年11月26日(日)
時間 プログラム 会場
9:00〜15:00 企業展示 655
8:30〜14:30 ポスター掲示 651
9:15〜10:00 示説発表1(奇数番号) 651
10:00〜10:45 示説発表2(偶数番号) 651
11:00〜12:00 特別講演:北の大地が育む農産物 〜その成分特性と魅力〜
演者: 荒川義人氏
(札幌保健医療大学 保健医療学部 教授)
座長: 芦川修貮氏(北海道文教大学 人間科学部 教授)
755.756
12:05〜13:00 昼食 1F クサベラホール
2F ヘレナホール
12:05〜12:30 評議員会 657
13:00〜13:25 総会 755.756
13:30〜13:45 研究助成発表 755.756
13:50〜15:30 口頭発表 755.756
15:30 閉会挨拶 755.756